coke กับ Pepsi อะไรอร่อยกว่ากัน

เชื่อว่าทุกคคน เคยเจอเหตุการณ์ นี้ เมื่อสั่ง Coke ในร้านที่ขายแต่ Pepsi และสั่ง Pepsi ในร้านที่ขาย Coke หรือ Est

coke กับ Pepsi อะไรอร่อยกว่ากัน

และแม่ค้า พ่อค้า ก็จะบอกกับเราว่า Pepsi แทนได้มั้ย Coke แทนได้มั้ย และเราก้จะบอกว่าได้ครับ ได้คะ เพราะ ?

นั้นเพราะ น้ำดำเหล่านี้สามารถทดแทนกันได้ ด้วยกลไก ของสมองเรา

ถ้าคุณ เติบโตมากับการดื่ม Coke คุณจะติดสั่ง Coke ทั้งๆที่ Pepsi คุณก็ดื่มได้

คำถามต่อมา Coke กับ Pepsi อะไรอร่อยกว่ากัน ?

ก่อนจะตอบคำถามนี้ มาทำความรู้จักกับ Coke แบบคร่าวๆกันก่อน

coke กับ Pepsi อะไรอร่อยกว่ากัน

เครื่องดื่ม Coke เกิดขึ้นใน ปี  1886 โดยใช้ชื่อว่า Coca-Cola สถานที่แรกที่ขาย คือ  ร้านขายยา “เจคอบ ฟาร์มาซี” เมืองแอตแลนตา มลรัฐจอร์เจีย ประเทศสหรัฐอเมริกา มีเภสัชกรชื่อ ดร.จอห์น เพมเบอร์ตัน (Dr.John Pemberton) เขาได้คัดสรรวัตถุดิบจากธรรมชาติที่ให้กลิ่นและรสดีต่างๆ ที่สุดจากทั่วทุกมุมโลก นำมาผสมผสาน คิดค้นจนได้เครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่นแบบมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่เหมือนใคร และได้มีการพัฒนามาจนถึงปัจจุบัน

coke กับ Pepsi อะไรอร่อยกว่ากัน

และคุณเชื่อหรือไม่ โค๊ก แพงกว่า Pepsi ในบางประเทศ เพระา coke เป็นเครื่องดื่มที่มียอดขายอันดับ 1 ของโลก ซึ่งทำให้ราคามันแพงกว่า เป๊ปซี่ ในหลายๆ ประเทศทั่วโลก แต่ใน ประเทศไทย ซาอุดิอาระเบีย และประเทศแถบตะวันออกกลาง, บราซิล และประเทศแถบอเมริกาใต้ ไม่กี่ประเทศที่ “เป๊ปซี่” สามารถจะเอาชนะใจลูกค้าได้ และราคา ไม่ต่างกันมากนัก

coke กับ Pepsi อะไรอร่อยกว่ากัน

ส่วน Pepsi เกิดขึ้นมาในปี 1898 12 ปีให้หลังจากกำเนิด Coke เปิดขายครั้งแรกในร้านขายยาของนาย คาเลบ แบรดแฮม (Caleb D. Bradham) เภสัชกรจากเมืองนิวเบิร์น รัฐนอร์ทแคโรไลนา เพื่อเรียกลูกค้าให้เข้ามาในร้าน และเพิ่มยอดขายโดยเขาได้ปรุงน้ำนี้ขึ้นเอง โดยผสมโซดา น้ำคาร์บอเนต ผลโคล่า วานิลลา และน้ำมันหอมสกัด โดยลูกค้า เรียกน้ำดื่มนี้ว่า “เครื่องดื่มคาร์บอเนต” และได้ใช้ชื่อในเครื่องหมายการค้าว่า  “แบรดส์ ดริงค์” (Brad’s Drink) และในปี ค.ศ. 1902 ได้ยื่นขอจดทะเบียนเครื่องหมายการค้าภายใต้ชื่อ “เป๊ปซี่-โคล่า” (Pepsi-Cola) และได้พัฒนาธุรกิจมาจนถึงปัจจุบัน

coke กับ Pepsi อะไรอร่อยกว่ากัน

จะเห็นได้ว่า สิ่งที่เหมือนกันในผลิตภัณฑ์น้ำดำ 2 ชนิดนี้คือ สีหลักที่ใช้ในการออกแบบแบรนด์ และสิ่งที่ Coke ไม่เคยเปลี่ยนจนมาถึงปัจจุบันนั้นก้คือ สี ของ logo

มาถึงคำถามที่ค้างไว้ว่า Coke กับ Pepsi อะไรอร่อยกว่ากัน ?

coke กับ Pepsi อะไรอร่อยกว่ากัน

ในปี 1975 มัลคอล์ม แกลดเวลล์ เคยลงผลการทดลองของเขา ลงในหนังสือชื่อ Blink ในการทดลองที่สาธารณะ ” Central Location Test ” และ เค้าก็ได้ผลลัพธ์ว่า “เป๊ปซี่” อร่อยกว่า “โค้ก” โดนการวิจัยครั้งนั้นได้สรุปว่า “เป๊ปซี่” อร่อยกว่าเพราะว่ารสชาติที่หวานกว่า “โค้ก” แต่แล้ว “โค้ก” ก็ยังเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมอันดับ 1 ของโลกในปัจจุบันอยู่ดี เพระาอะไร ?

28 ปีให้หลัง ได้มีการวิจัยอีกครั้งหนึ่ง แต่ครั้งนี้เป็นการนำเอาวิทยาศาสตร์เกียวกับ Neuroscience มาอธิบายใหม่ถึงความเป็นไปได้ที่ว่า “เป๊ปซี่” อร่อยกว่า “โค้ก” จริงหรือไม่?

ผลสรุปได้ว่า : ครั้งที่หนึ่ง มีการทดลองจากกลุ่มตัวอย่างโดยนำฉลากออกจากกระป๋องทั้ง “โค้ก” และ “เป๊ปซี่” คือไม่ให้ผู้ดื่มรู้ว่ามันคือน้ำอัดลมยี่ห้ออะไร ผลลัพธ์ออกมาเป็นอย่างที่ มัลคอล์ม แกลดเวลล์ เคยว่าเอาไว้ คือ 75% เลือกเทคะแนนให้ “เป๊ปซี่” อร่อยกว่าหวานสดชื้นมีชีวิตชีวาสดใสวิ้วๆ มากกว่า “โค้ก”

coke กับ Pepsi อะไรอร่อยกว่ากัน

ครั้งที่สอง การทดลองทางวิทยาศาสตร์ครั้งนี้มาถึงบางอ้อ เมื่อมีการทดลองครั้งที่สอง ครั้งนี้โดยเค้าทำการติดฉลากยี่ห้อลงไปก่อนให้ผู้ทดลองดื่ม และครั้งนี้ผลปรากฏว่าคนกลับเลือกให้รสชาติของ”โค้ก” อร่อยกว่าหวานสดชื้นมีชีวิตชีวาสดใสวิ้วๆ มากกว่า “เป๊ปซี่”

coke กับ Pepsi อะไรอร่อยกว่ากัน

นั่นเป็นเพราะสมองของผู้ทดลองมีการทำงานเพิ่มเติมในส่วนของการตัดสินใจเชิงอารมณ์ (หรือสมองส่วน มีเดียล ฟรีฟรอน คอร์เทกซ์) เกิดจากการทำงานของสมองหลังจากเห็นฉลากของ “โค้ก” ที่มีความหมายในเชิงความภูมิใจทางอารมณ์หรือความเท่ห์เมื่อได้จับกระป๋องโค้กขึ้นมาดื่ม จนทำให้ผู้ทดลองเปลี่ยนความชอบที่มีต่อเป๊ปซี่มาเป็นโค้กแทน

เปรียบเทียบง่ายๆ ในไทย กับความแตกต่างของ 2 แบรนด์นี้  กับ 2 ประโยคเด็ด

เป๊ปซี่ เต็มที่กับชีวิต vs โค้ก…ต้องโค้กซิ 

coke กับ Pepsi อะไรอร่อยกว่ากัน

 

โดย Coke จะเน้นให้ลูกค้า มองเห็นความสุข เมื่อดื่มเครื่องดื่มชนิดนี้

coke กับ Pepsi อะไรอร่อยกว่ากัน

coke กับ Pepsi อะไรอร่อยกว่ากัน

coke กับ Pepsi อะไรอร่อยกว่ากัน

ส่วน Pepsi ก็จะเน้น ความเป็น วัยรุ่น ความซาบซ่า ความเท่ การใช้ชีวิตให้สุด

coke กับ Pepsi อะไรอร่อยกว่ากัน coke กับ Pepsi อะไรอร่อยกว่ากัน coke กับ Pepsi อะไรอร่อยกว่ากัน

และนี้คือ ความแตกต่างของ  2 แบรนด์ดังที่ยังคงอยู่คู่กับวัฒนธรรมการดื่มน้ำทั่วโลก ส่วนใครจะเลือกดื่มของแบรนด์ไหนก็อยู่ที่ความสะดวกของแต่ละบุคคลเลยจร้า ส่วนแอดมิน สะดวกดื่ม Pepsi เพราะแอดมินเป็นคนเต็มที่กับชีวิต อิอิ

 

 

 

คอมเม้นท์มาสิ อย่ารอช้า...

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published.